和成豊魚翅・フアセンホン

　バンコクに５店あるが、ヤワラート（チャイナタウン）が本店。古ぼけて年季の入った店内は老舗を感じさせてくれるが、雑然としていてせまく、中２階もある。フカヒレがメインだが、そのほかの料理もハズレなし。素材がいい。スクムビットのソイ101にもあるのでわざわざヤワラーまで行く必要はないかも知れないが、たまには本店で、味わってみるのもいいかも。