プロムポン駅から車で5分、スクムビット・ソイ39にある「Bottles and Beats Wine Bistro」では、料理やワインなどがいただけ、西洋と韓国を掛け合わせたビストロ料理が楽しめます。
同店では、良質な商品の提供を目指しています。例えば、フランス料理を熟知しているオーナーの支持のもと、料理歴10年以上になるシェフが腕を振るっています。看板メニューの「カルビ」は、風味豊かで甘いソースに漬け込んだ牛肉のショートリブは、西洋風にアレンジしたショートリブとなっています。ほかにも、ガーリックが効いたスパゲティーは、噛めば噛むほど旨味が溢れだしてきます。
種類豊富なワインを楽しめるように、ワインレベル3級の資格を持つオーナーが自ら選んでくれます。
それだけでなく、クラフトカクテルは10年以上の経験をもつバーテンダーによる特製のカクテルやモクテルを作ってくれるので、いつもよりも充実した食事をすることができるでしょう。
お洒落な店内でゆっくり食事ができるように、席と席との間隔を広く使用しています。大人数でもよし、一人でゆったり過ごすのもよしなので、気軽にお越しください。
店内飲食もよいですが、テイクアウトなら、料理が10%、ワインが20%割引になります。家でもお店と同じ味を楽しみたい時や、ワインをお土産に持って帰りたい時などにピッタリです。
お店の営業時間は、火曜日定休の平日が17時から0時、週末は12時30分から0時です。今後平日もランチ営業を開始する予定なので、その際はぜひランチにもお越しください。車は、バイオハウスに駐車可能です。
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「Bottles and Beats Wine Bistro」の場所