おでん

おでんというとタイ人からすると安い食材で作っているイメージがあり、なかなかタイ人にもその価値を理解してもらうのが難しそうですが、それでも日本人向けの居酒屋では、おでんを売りにしているところもあり、かつを節や昆布でていねいにダシを取ったおでん...