2025-10

10月初旬に日本に一時帰国しましたが、今年の家族や友人へのお土産はマンゴーゼリー（グミ？）です。日本への一時帰国のお土産は、タイらしい・軽い・リーズナブル・食べるor使ってなくなるもの・崩れない・無難にみんなにまあまあ喜ばれるもの、という条...

今年でなんと創業57年を迎える、スクムビット・ソイ26の日本料理店『博多』。この度、入口からすぐ横に「そばブース」が完成しました。そばブースでは、そばの実を石臼で挽くことから始まり、そば職人による手打ちのそばを店内で注文できます。従来のそば...

1995年、「あったらいいね、子ども図書館」――そんなあたたかな願いから、「バンコク子ども図書館」は誕生しました。開館以来、バンコクに暮らす日本人の親子にとって、心のよりどころであり続け、子どもたちの成長に寄り添ってきました。日本人会の協力...

この夏、沖縄にオープンしたテーマパーク「ジャングリア沖縄」が話題となりましたが、タイのリアル・ジャングリア「ケーンクラチャン国立公園」へ行ってみました。バンコクから行く山のリゾートというと、カオヤイ国立公園が人気ですが、さらにスケールの大き...

仏教国のタイですが、ご利益のある神様に願い事をするのも大好きなタイ人。特にインドの神様は、願い事を叶えてくれるとタイの文化に昔から馴染んでおり、中でも有名なパワースポットは、４つの顔を持つブラフマーを祀るラチャプラソン交差点の『エラワンの祠...

チェンマイ名物の『カオソーイ』は、カレースープに麺と柔らかく煮たチキンが入っており、最後にカリカリの揚げた麺をトッピングする、日本人にもファンが多いタイ料理のひとつです。若者や観光客でにぎわうショッピング・モールのサイアム・パラゴン。地下の...

「三度の飯よりカフェ巡りが好き！」そんな私が何度も足を運んだ超素敵なカフェ。でも日本人には少しマニアックかもしれない…そんなお店を紹介したいと思います。バンコクのチャトチャックよりもさらに北、ラップラオの住宅街にひっそりと佇む「Slole ...

タイで有名なお寺のひとつに、ワット・パークナムが挙げられます。円球の天井に鮮やかな仏画が描かれていて、幻想的で写真映えする場所としても話題になりました。実は、ワット・パークナム周辺は、ほかにも個性的で、かつ歴史のあるお寺が密集しており、今回...

クアイジャップ・ユアンというタイ料理をご存じですか？トローリとした甘めのスープに、もちもちした食感の米麺が入っている料理で、具材は豚のソーセージやゆで卵が入っています。辛さは全くなく、ハーブやトッピングのカリカリ揚げた揚げ玉ねぎが香る独特の...

タイの街を歩いていると、歩道のど真ん中に大木が切られることなく、そのまま生えているのを度々見かけます。また、ビルなどの建物が大木をよけるような形で建てられていることもあります。さらには、その大木に布が巻かれていたり、お供え物がなされていたり...