ソムタム、イサーン料理（タイ東北地方の料理）というと、バンコクでは出稼ぎにきた人が、故郷の味を屋台で食べるケースが多いですが、そのため、屋台の味がイサーン料理の標準の味ともいえますが、最近は屋台が制限されてきて、こぎれいなイサーン料理店もできてきて、我々、日本人でも入りやすい店が結構あり、特に在タイの日本人の多いスクムビット界隈を中心に、タイ人、日本人に人気で、本場の味が食べられる店のトップ7選を紹介してみたい。
Zaab Eli セープ・イーリー
エムクオーティエの地下にあり、行きやすい。夕方にはいつも混んでいてタイ人に人気。えっ、ミシュランの星店じゃないの?というぐらいおいしいし、本場の味をはずしていない。ガイヤーンはちょっと味が行き過ぎかも。脂ののったコームーヤーンは素晴らしい。
メニューの一例
ガイヤーン・セープ・イーリー 299バーツ
コームーヤーン 155バーツ
ソムタム・プーパラー 99バーツ
場所 : スクムビット・ソイ35
最寄駅 : BTSプロンポン駅徒歩3分
電話 : 065-507-9900
オープン : 10:00〜21:00
平均予算 : 1人で550バーツ
駐車場 : あり
ちょっともみ込み過ぎかも、ガイヤーン 299バーツ
脂ののったコームーヤーンは極上! 155バーツ
少し量は少ないが正統なプーパラー 99バーツ
セープ・イーリーの店舗
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続いての店は
ソムタム・ピーエー ส้มตําพี่เอ๋ エー姉さんのソムタム
夕方から開く路上の屋台で、ソイ39の入り口だから、日本人も通ったことがあり、知っているだろう。本場のイサーンの味で、味の妥協もなく、イサーンの人が好む味。値段ももちろんリーズナブル。夜風を浴びて、人と車が通るのを見ながら、屋台料理が楽しめるが、ビールを置いていないので、向かいのローソンで自分で買って来て、ビール持参で食事をするのがよいだろう。
メニューの一例
チムチュムのセット 240バーツ
タプワーン 90バーツ
ソムタムテン 50バーツ
ナムトックムー 90バーツ
場所 : スクムビット・ソイ39の入り口
最寄駅 : BTSプロンポン駅徒歩3分
電話 : 092-980-0633
オープン : 12:00〜00:00 日曜定休
平均予算 : 1人で400バーツ
駐車場 : なし
ソイ39の入り口の路上に午後4時から0時まで営業
向かいにCOCAのソイ39店
新鮮なタプワーン 90バーツ
サイヤーン90バーツ
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続いての店は
サバイチャイ・ガイヤーン สบายใจไก่ย่าง
以前、エカマイ・ソイ1にあったが、今はエカマイ・ソイ3に移り、素朴なイサーンの雰囲気をかもし出しているのは以前と同じ。イサーン出身の人が食べておいしいと思う店がこの店で、そういう店こそ、本場のイサーン料理店としてふさわしい。奥にエアコンの部屋があり、日本人率高い。魚1ぴきなどのシーフードも揃っていて、家族で来れるのがよい。
メニューの一例
ガイヤーン 鶏の炭火焼き 1ぴき 200バーツ
コームーヤーン 豚のトントロ 150バーツ
トートマンクン 150バーツ
場所 : エカマイ・ソイ3
最寄駅 : BTSエカマイ駅タクシー7分
電話 : 02-714-2622
オープン : 10:30-22:00
平均予算 : 1人で450バーツ
駐車場 : エカマイ・ソイ3を入って右手
ガイヤーンはさすがに他の店と違う味わい
入り口を入ったところの、エアコンのないテーブル席
夕方からは、ビアガールも3人ほどいて、外国人の客も多い
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続いてのイサーン料理店は、
バーンイサーンムアンヨット บ้านอีสานเมืองยศ
スクムビットのソイ31の中ほどにあり、まるでイタリア料理店のような外観や店内で、イサーンの田舎の趣きとは少し違うが、何となく本場の雰囲気を感じさせる。ここも本場の味が食べられて、コームーヤーンもとってもやわらかい。店頭にある水槽の中に小エビが泳いでいて、このクンテン、エビの踊りのヤムがお勧めのようだが、この料理はどちらかというと、高級でない地場の店、屋台などで食べることが多いメニューだ。
メニューの一例
ソムタムプララー 60バーツ
ナムトック 100バーツ
チムチュムセット 220バーツ
リオビール大ビン 95バーツ
場所 : スクムビット・ソイ31の中ほど
最寄駅 : BTSプロンポン駅徒歩15分
電話 : 089-012-5750
オープン : 16:00〜4:00
平均予算 : 1人当たり480バーツ
駐車場 : 周辺の路上
コームーヤーンはとってもやわらかい
生きた小エビが飛び跳ねるクンテン 120バーツ
店内は日本人率高い!
イタリア料理店のような入り口
店前に駐車可!
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Zaap Classic
BTSプロンポン駅直結のエムクオーティエの地下のフードコート内の2階にあり、とっても行きやすい。穴場的で人が少ない。値段は手ごろでメニュー、料理も洗練されており、初心者でも気軽に本場の味が楽しめる。旅行者などにもイサーン入門店としてよい。もちろん、エアコンは効いている。カリカリ皮のガイヤーン（鶏の炭火焼き）がやはり一番のお勧め!
メニューの一例
カリカリ皮のガイヤーン 99バーツ
コームーヤーン 89バーツ
ラープムー 79バーツ
ソムタムプーパラー 69バーツ
場所:エムクオーティエ地下などチェーン店
最寄駅:BTSプロンポン駅直結
電話:02-261-0239
オープン:10:00-20:00
平均予算:1人当たり450バーツ
駐車場:同敷地内
皮パリパリで中の身はジューシーなガイヤーン、鶏の炭火焼き 99バーツ
コームーヤーン（豚トロ）は89バーツ
鍋のチムチュムのセットは175バーツ
店はフードコートから2階に上がっていく
店からはフードコートを見渡せる
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続いてのイサーン料理店は
バーンソムタム บ้านส้มตำ
チェーン店でビジネス街のサトーンにもあるが、スクムビットはソイ40を入って行ったところにあり、店前に大きな駐車場があるので車で来る人に便利。コテコテしておらず、洗練されており、それでいてイサーン出身の人も納得の味。店内も広いのがよい。近くに高層コンドミニアムも出来て、日本人率が結構高い。
メニューの一例
手羽先 125バーツ
トムヤムプラー 175バーツ
コームーヤーン 150バーツ
ラムヤイのシロップ漬け 40バーツ
場所 : スクムビット・ソイ40
最寄駅 : BTSエカマイ駅徒歩14分
電話 : 02-381-1879
オープン : 11:00-22:00
平均予算 : 1人当たり450バーツ
駐車場 : 店前に多数
肉厚のガイヤーン、鶏肉の炭火焼き
塩辛玉子の入ったソムタム
雑然としたテーブルの配置の店内
豪華な外観で、駐車場も多数停められる
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続いてのイサーン料理店は
イムちゃんのイサーン料理店
BTSプロンポン駅下のおなじみの屋台風のタイ料理店だが、イサーン料理もメニューにあり、結構、メニューも揃っていて本格的なので、ぜひ味わってもらいたい。やはり、イサーン料理はエアコンのない暑い店で、辛い料理をほおばるのが王道!道行く人を眺めながら冷たいビールで1杯やりたい。
メニューの一例
ヤムムーヨー 60バーツ
コームーヤーン 90バーツ
鶏の唐揚げ 90バーツ
場所 : スクムビット・ソイ39の入り口
最寄駅 : BTSプロンポン駅真下
電話 : 089-813-7425
オープン : 7:00～23:00
平均予算 : 1人当たり 350バーツ
駐車場 : なし
イムちゃんの店前、ここでソムタムをつくる
ソムタムプーパラーは独特の濃い味
ちゃんと殻が開いている赤貝
これははずせないコームーヤーン
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続いてのイサーン料理店は
Hai somtum convent
ビジネス街のシーロムのど真ん中にあるイサーン料理専門店。大手企業の日本人駐在員も一度は、社内のタイ人OLに連れて来られる有名な店。なるほど!これがイサーンの本場の味か、というのがわかる店。
メニューの一例
コームーヤーン 100バーツ
ヤムカイダーオ 90バーツ
ガイヤーン 80バーツ
場所 : シーロムのコンベント通り
最寄駅 : BTSサラデン駅徒歩5分
電話 : 02-631-0216
オープン :平日 11:00〜21:00 日曜定休
平均予算 : 1人で450バーツ
駐車場 : なし
コンベント通り沿いの店構え
自慢のガイヤーン、鶏肉の炭火焼き
雑然とした店内
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イサーン料理は外国人向けの高級レストランでもメニューにあったりするが、本場の味を食べるなら、そういう店ではなく、イサーン出身の人が普段、利用している店で食べてみると、本当のイサーンの料理がどういうものかわかる。
タイ料理店,イサーン（タイ東北地方）料理店、レストラン
タイのバンコクで日本人向けフリーペーパーを20年発行するタイ自由ランドが、タイ料理店,イサーン（タイ東北地方）料理店、レストランを紹介しています。
タイ、バンコクのスクムビット界隈のタイ料理店、レストラン タイ自由ランド
タイのバンコクで日本人向けフリーペーパーを発行するタイ自由ランドが、スクムビット界隈のタイ料理店、タイレストランなど、グルメ情報を提供しています。
