エカマイのビッグCが入居しているパワーセンター1階には「チキンケイ」、同3階のには「和食庵寺」があります。
1階の「チキンケイ」では、レバーを使用した料理を取り揃えてあり、今回は2品をご紹介。
1品目は、癖になる「鶏レバニラ炒め」。コクがありながらもあっさりとした鶏レバーは、シャキシャキした歯ごたえのニラとの相性抜群。単品でもいいですが、ごはんと汁物、小鉢がついた定食がおすすめです。
2品目は、東京下町のソウルフードの「純レバ丼（170バーツ）」。レバニラからレバーを抜いたものをごはんの上に盛り、その上からたっぷりの長ネギをかけたものになります。レバニラなら食べたことがあるかもしれませんが、純レバ丼を食べたことがないという人は多いのではないでしょうか。この機会にぜひお試しください。
ほかにも、鶏をメインに長時間ぐつぐつと煮て、スープにたっぷりの旨味が染み出ている「鶏白湯ラーメン」。ここでしか味わうことができない「トムヤムラーメン鶏」。厚切りの鶏チャーシューが入った「カレーラーメン」などのラーメンが9種類あるので、お酒の〆にもぴったりです。
一方、3階の「和食 庵寺」では、日本直送の新鮮な本鮪や魚介を刺身や寿司がいただけます。
同店には、忘年会や新年会にピッタリな宴会セットが3種類あり、シチュエーションに合わせて使い分けることが出来ます。例えば、友達との食事なら「わいわいセット（980バーツ）」、会社の打ち上げなら「おまかせセット（1280バーツ）」、大切な人とゆっくり食事をするなら「くつろぎセット（1580バーツ）」などがあります。宴会セットは事前に予約が必要なので、広告内にあるメールまたは電話、LINEで予約してください。
下の広告参照で。
純レバ丼
鶏レバニラ炒め
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和食庵寺の場所
2024年8月20日発行
