タイのバンコクで、寿司がおいしい日本料理店を厳選して取り上げます。素材は築地など、日本からの直送の魚介等が中心で、日本から出張で来るビジネスの顧客や上司、あるいは、日本から来る大切な人向け、また、タイ人を招待する店としても使えるレストランです。エリアは、日本人が多く住むスクムビット、ビジネスエリアのシーロム、サトーン、ビジネスマンのほか旅行者も多いサイアム、プルンチット周辺の店です。
2018/7/15更新
銀座 鮨一
すし、日本料理 facebook web
日本の銀座でも高級寿司店として知られるが、バンコクに進出し、2017年にミシュランで1つ星を獲得。タイ人のハイソサエティーがやって来るが、日本で食べるよりお得と、日本人の来店も結構あり、座席数が限られているのでディナーは予約が必要。12席と10席のカウンター席が2つあり、目の前で寿司職人が寿司を握るのが見られる。
場所: エラワン・バンコクのLG階。BTSチットロム駅直結のスカイウォークを歩いて2分。
オープン: 12:00～14:30、18:00～23:00
予約: 02-250-0014
平均予算: ランチ1人3000バーツ、ディナー1人7000バーツ
寿司 神田
すし、日本料理店 facebook
日本人の板前が常駐している高級寿司店。日本から届く旬のネタを楽しめる。カウンター席ほか個室もあるので、接待などにも使えるが、ターゲットは日本の本場の味を食べたいタイ人。平日のランチは、ディナーの値段と比べるとリーズナブル。
予約: 02-712-6639、099-606-0013
オープン:11:30～14:00、17:30～23:00 火曜定休
平均予算: 1人3000バーツ
場所: トンローソイ5のマックスバリュが入ったモールNo.88の2階。BTSトンロー駅から歩いて12分
駐車場: 敷地内に駐車可
喜多郎寿し
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大阪にある8店舗展開している寿司屋で、タイではトンローとスクムビット・ソイ26の2店舗展開中。日本と同様に大阪中央市場から直送した素材を使い、日本人の寿司職人が寿司を握る。握りはどれも2貫で120Bと驚きの価格。両店とも個室もある。
オープン: 18:00～深夜3:00 月曜定休
予約: スクムビット店:02-665-6066、087-755-9735 日本語予約
トンロー店:02-106-2466、065-634-8420、098-951-6284 日本語予約
平均予算: 1人1000バーツ
場所: スクムビット店はBTSプロンポン駅から徒歩5分のスクムビット・ソイ26の飲食店の集まるソイ。トンロー店はソイ9、BTSトンロー駅からはタクシー3分。
駐車場: 店前数台