タイのバンコクで、寿司がおいしい日本料理店を厳選して取り上げます。素材は豊洲など、日本からの直送の魚介等が中心で、日本から出張で来るビジネスの顧客や上司、あるいは、日本から来る大切な人向け、また、タイ人を招待する店としても使えるレストランです。エリアは、日本人が多く住むスクムビット、ビジネスエリアのシーロム、サトーン、ビジネスマンのほか旅行者も多いサイアム、プルンチット周辺の店です。
鮨雅人
すし、日本料理
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数か月先まで予約のとれない店として有名な寿司屋さん。ミシュラン店。ニューヨークなどで活躍していた日本人の板前が切り盛りしており、カウンター席と4人まで座れるテーブル席。3階にも席があり。メニューはおまかせ4000バーツ、6000バーツ。連日タイ人や外国人のハイソーでにぎわう。
オープン:17:00～22:00 月曜定休
予約:Webでのみ予約受け付け
電話:02-040-0015、097-234-1370
平均予算:1人4000バーツ～
場所:ソイ31入口から100mほど歩いて左側。BTSプロンポン駅から徒歩7分
銀座 鮨一
すし、日本料理
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日本の銀座でも高級寿司店として知られるが、バンコクに進出し、2017年にミシュランで1つ星を獲得。タイ人のハイソサエティーがやって来るが、日本で食べるよりお得と、日本人の来店も結構あり、座席数が限られているのでディナーは予約が必要。12席と10席のカウンター席が2つあり、目の前で寿司職人が寿司を握るのが見られる。
場所:エラワン・バンコクのLG階。BTSチットロム駅直結のスカイウォークを歩いて2分。
オープン:12:00～14:30、18:00～23:00
予約:02-250-0014
平均予算:ランチ1人3000バーツ、ディナー1人7000バーツ
喜多郎寿し
すし、日本料理店
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大阪にある8店舗展開している寿司屋さんで、タイではトンローとスクムビット・ソイ26の入り口のプロンポン、ソイ26奥の日本街の3店舗展開中。日本と同様に大阪中央市場から直送した魚介を使い、日本人の寿司職人が寿司を握る。握りはどれも2貫で120Bという価格。個室もある。
オープン:3店共通 18:00～深夜3:00 月曜定休
予約:プロンポン店:02-665-6066、087-755-9735 日本語予約
トンロー店:02-106-2466、065-634-8420、098-951-6284 日本語予約
日本街店:02-019-2151 094-649-4342 日本語予約
シーロム店:02-023-7254 日本語予約
平均予算:1人1300バーツ
場所:プロンポン店はBTSプロンポン駅から徒歩5分のスクムビット・ソイ26の飲食店の集まるソイ。トンロー店はソイ9、BTSトンロー駅からはタクシー3分。
駐車場:店前数台
寿司 神田
すし、日本料理店
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日本人の板前が常駐している高級寿司店。日本から届く旬のネタを楽しめる。カウンター席ほか個室もあるので、接待などにも使えるが、ターゲットは日本の本場の味を食べたいタイ人。平日のランチは、ディナーの値段と比べるとリーズナブル。
予約:02-712-6639、099-606-0013
オープン:11:30～14:00、17:30～23:00 火曜定休
平均予算:1人3000バーツ
場所:トンローソイ5のマックスバリュが入ったモールNo.88の2階。BTSトンロー駅から歩いて12分
駐車場:敷地内に駐車可
山里
日本料理店
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BTSプルンチット駅前のパークベンチャーというインテリジェント・ビジネスビルに入っているホテル・オークラの中にあるレストラン。24階からの眺めもよい。個室が揃っています。間違いなく、安心して接待ができる店。
場所:ウィッタユ通り、BTSプルンチット駅直結
オープン:6:00～10:30 11:30～14:30 18:00～22:30
予約:02-687-9000
平均予算:ディナー1人3000バーツ
吉左右
日本料理店
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やっぱりホテルの中での接待が安心、という人にはよい店。いろいろ、活発にプロモーション等をやっており、日曜日のランチは和食バイキングで1人2100バーツ。アソーク駅のすぐ近くなので、集まりやすくて便利。
場所:スクムビット・ソイ19のウェスティン・グランデ・スクムビットの8階。BTSアソーク駅直結、地下鉄スクムビット駅近く
オープン:12:00～14:30 18:00～22:30
予約:02-207-8000
平均予算:ディナー1人2200バーツ
鮨凛 SUSHIRIN
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タイで長いオーナーシェフの店。もちろん、日本からの魚介が中心。夜は居酒屋的にも利用でき、個室も揃っている。ビル内なので車駐車も十分で、歩いてもBTSプロンポン駅から12分ほど。
場所:スクムビット・ソイ31のRSUタワー4階
オープン:11:30～14:00 18:00～22:00
予約:092-921-5729
平均予算:ディナー1人2000バーツ
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