厳選 !手打ちそば、うどんの店

タイのバンコク、シラチャー、パタヤでは、手打ちのそばやうどんが食べられる店がありますが、このコロナ禍で撤退した店もあります。そばはどちらかというと、タイ人はあまり食べないため、日本人をターゲットにした店が多い。一方、うどんはタイ人向けに日本からチェーン店なども来ていますが、ラーメンほどには人気は出ていません。ここでは、日本人向けに展開している店を厳選して取り上げてみます。

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五の字

そば、日本料理
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東京の名店で修業した店主が、日本でのこだわりをそのまま提供している。そば粉は国産とチェンライ産を使い、季節や好みでブレンドの比率を変えている。玄蕎麦(殻のついたままのソバの実)の殻を取り、御影石の石臼で蕎麦の実を挽いて、そば粉を作る作業を、すべて店主自ら行っている。生産者から直接購入している地鶏を使った料理もお勧め。かけそばの出汁は、羅臼昆布、大分産どんこ、本かれかつお節の厚削り、サバ節などで、じっくりととっている。店内は全50席で、1階に6人テーブルの個室が1つ、2階に7-18人向けの個室が1つ。モダンな内装で落ち着いた雰囲気。

予約:02-130-6212   096-224-0844
オープン: 17:00~23:00 月曜定休
土日曜 : 11:30-14:00  17:00-23:00
平均予算:1人ディナーで1300バーツ
場所: BTSトンロー駅からタクシーで5分ほど。トンローソイ18/1(ソイタラロム2)に入り100mほど。
駐車場:ソイの通り沿いに駐車
メニューの一例
二八せいろ 240バーツ
おろしそば 320バーツ
板わさ 200バーツ
出汁巻き玉子 200バーツ
石焼きそば味噌 180バーツ
地鶏手羽素揚げ 240バーツ


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蕎麦九 SOBA Q

そば、居酒屋
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タイで10年になる老舗。蕎麦は黒胡麻を練りこんだ「胡麻そば」を使用していて、しっかりとした食感で食べ応えのある蕎麦。出汁は「かえし」は濃いめの醤油を使っているといいます。そのほか、日本から週2で空輸した新鮮な魚介や、そばのかえしを使用した丼もの、居酒屋メニューなども豊富でどれもリーズナブル。2,3階には座敷席や個室もあり、ひとりでもグループでも使える。

予約:02-662-7690、090‐005-3694 日本語
オープン:月~金:17:00~深夜0:00 土日曜:11:00~14:00、17:00~23:00
平均予算:1人ディナーで900バーツ
場所:BTSプロンポン駅から徒步13分。スクムビット・ソイ41入り口から約150mほど奥に行き右手
駐車場:店前、ソイ41沿い
メニューの一例
ざる蕎麦 170バーツ
天せいろ 280バーツ
鴨南蛮蕎麦 300バーツ
ハタハタ塩焼き 190バーツ
札幌ジンギスカン 320バーツ
自家製さつま揚げ 190バーツ








みつもり

手打ちそば、地鶏の焼きとり
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アソークの日本人ビジネスマンのご用達の店。北海道産のそば粉を使用し、職人が朝・夕店内で打つそばが食べられるほか、地鶏の焼きとりが看板メニュー。スクムビット・ソイ23にある一軒家でカウンター、テーブル席のほか最大14名が使える畳の個室もある。

予約:02-640-8283 089‐209-9818 日本語
オープン:11:30~14:00、17:00~21:00
平均予算:1人ディナーで1300バーツ
場所: BTSアソーク駅からタクシー。スクムビット・ソイ23入り口から600mほど先の左側の一軒家。
駐車場:敷地内に駐車可能。
メニューの一例 : 
ランチ・鮭の西京焼き定食320バーツ
ランチ・地鶏焼鳥丼とせいろ蕎麦380バーツ
ディナー・天せいろ500バーツ
ディナー・つくね:たれ120バーツ
ディナー・地鶏親子重320バーツ







一芯

そば、日本料理
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北海道産のそば粉を使用したそばが食べられるほか、そば豆腐、そばしゃぶなどのオリジナルメニューもある。うどんも自慢。昼は定食セットもあり、夜はアラカルトほか、セットメニューや懐石コースも。エンポリアム駅からもすぐで、一軒家の造り。個室もあり、店前が駐車場なので便利。

予約:02-204-3034、081‐850-4209 日本語
オープン:11:30~14:15、17:30~22:00
平均予算:1人ディナーで1100バーツ
場所: BTSプロンポン駅から徒步3分。スクムビット・ソイ24入り口から歩いてすぐ。エンポリアムの裏手。
個室 : 7人部屋、最大20人部屋
駐車場:敷地内に30台駐車可能。
メニューの一例
ランチ・天ぷら定食 350バーツ
ランチ・ビーフすき焼き定食 320バーツ
ランチ・ミニカツ丼とそば定食 320バーツ
ディナー・刺身盛り合わせ 1050バーツ
ディナー・天ぷら重 390バーツ
ディナー・合鴨ロース 240バーツ
ディナー・おふくろの味6種盛 660バーツ







えびが3本も入ったえび天丼とそば2玉のセット270バーツ







生そば あずま

そば、日本料理
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ソイ33店とタニヤ店は閉店し、現在、ソイ33/1とソイ49の2店舗で営業中。3玉まで同一価格のそばセットが売りで、在住日本人の間では知られているが、夜はそばセットのほかに、居酒屋メニューがあり、とってもリーズナブルだから、生ビール片手にあれこれオーダーし、締めにそばや丼ぶりというのもよい。宴会向けは、ソイ33/1店は最大20人、ソイ49店は最大20人

・スクムビット・ソイ33/1店
BTSプロンポン駅から徒歩3分
061-389-3055 日本語予約
オープン 11:00~22:00
駐車場 なし・スクムビット・ソイ49店
BTSトンロー駅からタクシー7分
091-881-7920 日本語予約
オープン 11:00~22:00
個室 6人向け8部屋
駐車場 あり

平均予算: ディナー1人800バーツ
メニューの一例
海老天丼とそばセット 270バーツ
本鮪中落ち丼とそばセット 320バーツ
かき揚げ丼とそばのセット 250バーツ
ポテトサラダ 90バーツ
チキン南蛮 190バーツ
出し巻き玉子 140バーツ

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